Conservation des récoltes et des semences

dates à définir
Lacto-fermentation, séchage, conserves à l'huile : autant de méthodes pour cuisiner et conserver nos récoltes. Ce stage est conçu comme un échange de pratiques, nous vous transmettons toutes nos recettes et vous apportez également votre savoir-faire. Ensemble nous préparerons quelques conserves et nous dégusterons les productions de notre jardin.
Nous aborderons également la conservation des graines et semences durant l'après midi.

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Adresse

Quartier les caves
13640 La Roque d'Anthéron


Contacts

Email : croqjardin@orange.fr 
Tel : 06 37 20 05 85 

Ouverture
  • Le jardin est ouvert au public
  • du 15 mars au 15 octobre

Liens

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